photo Visite de la brasserie UNCLE

Visite de la brasserie UNCLE

Repas - Dégustation

Binic - Etables sur Mer 22680

Le 31/07/2021

Visites guidées à la brasserie tous les samedis cet été. Découvrez la brasserie, le procédé de brassage de bières, des étapes de la transformation du grain jusqu’à la bouteille, dégustation des différentes matières premières et de notre gamme de bières UNCLE. Uniquement sur réservation par téléphone avec Mathieu le Gallais. Min. 4 pers/maxi 15 pers, à partir de 18 ans, (ayant l'age légal de consommation d'alcool).

photo Randonnée et balade gourmande à Saint-Vaast-les-Mello

Randonnée et balade gourmande à Saint-Vaast-les-Mello

Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Balades

Saint-Vaast-lès-Mello 60660

Le 05/09/2021

L' Association de Randonnée Nogent-Villers organise le dimanche 5 septembre à Saint-Vaast-lès-Mello une balade (6km) et une randonnée (10km) gourmandes encadrées et commentées par un guide . Le rendez-vous est à l'Espace Chantraine (ancien stade) RD123, 60660 Saint-Vaast-les-Mello. Début des inscriptions à 8h30 pour le départ à 9h. Tarif plein: 5€ (avec dégustation de "saucisses du carrier") Gratuit - 12 ans Buvette et restauration sur place. Renseignements auprès du club organisateur au 06 51 80 45 24 ou arnv-rando@gmail.com

photo Atelier anti gaspillage alimentaire

Atelier anti gaspillage alimentaire

Atelier

Dossenheim-sur-Zinsel 67330

Le 24/10/2021

Dans cet atelier, vous découvrirez les habitudes à prendre pour limiter le gaspillage alimentaire, les différentes solutions pour les biodéchets, comment réutiliser ce que l’on qualifierait de déchet alors que c'est un aliment comestible (par exemple, un pain dur deviendra de la chapelure, transformer des fanes de radis en un délicieux velouté, des pieds de brocoli en gaspacho...) et comment réutiliser les eaux et jus de cuisson. Nous cuisinerons ensemble une recette et la dégusterons sur place. Compris dans cet atelier : * mise à disposition du matériel de cuisine * mise à disposition des locaux * ingrédients bio locaux Chaque participant recevra également le « Guide pratique d’un mode de vie écologique » de 89 pages, écrit par mes soins, ainsi qu'une fiche mémo' complète de la recette réalisée.

photo CHOC'ORIGINE : Atelier chocolat de la fève à la tablette

CHOC'ORIGINE : Atelier chocolat de la fève à la tablette

Atelier

Ribeauvillé 68150

Le 18/09/2021

Un moment privilégié en petit comité durant lequel notre artisan chocolatier vous dévoilera les secrets de fabrication de la fève du cacaoyer pour en faire une tablette de chocolat que vous pourrez déguster ! Vous y découvrirez l'Histoire du chocolat et ses origines. Ainsi que les procédés de transformation du fruit de la cabosse au chocolat à l'état liquide que l'on connaît tous. Vous pourrez vous-même fabriquer des tablettes de chocolat pour ensuite l'emporter et le déguster. Un programme vitaminé en 3 clés : connaissance, expérience et partage. Éveillez vos sens avec cet atelier 100% choco'power pour tous les amoureux de gastronomie et de produits nobles du terroir.

photo Sophrologie & Dégustation de vins natures

Sophrologie & Dégustation de vins natures

Vin - Oenologie, Science et technique, Repas - Dégustation

Katzenthal 68230

Du 20/08/2021 au 21/08/2021

ON REVIENT avec 3 soirées en Août ! Plongez dans nos soirées dégustations de vins biodynamiques et natures du Vignoble KLUR ! Voici une nouvelle date pour une expérience unique : Savourez avec vos 5 sens, en toute convivialité sans science et sans complexe ! Une parenthèse émotionnelle en 3 dimensions, le temps de découvrir les profondeurs savoureuses et olfactives de chaque gorgée ! Au coeur de Katzenthal avec Magali Schweitzer Sophrologue-Aromachologue, Le Laboratoire Des Emotions

photo Visite du terroir - Le Grand Cru Schlossberg

Visite du terroir - Le Grand Cru Schlossberg

Vie locale, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 14/10/2021

Le Grand Cru Schlossberg est un terroir exceptionnel à tous points de vue !  Ensemble, au départ de Kientzheim nous prendrons le temps de découvrir les secrets les mieux gardés de ce terroir exceptionnel. Un parcours qui nous permettra de comprendre pourquoi le Schlossberg est un des terroirs plus renommé au monde. Les vignes du Schlossberg puisent leur force dans une roche unique : le granit de Kaysersberg.  Une relation intime et équilibrée entre la vigne, le terroir et le vigneron se construit ici intensément. Les vignerons d’aujourd’hui sont les créateurs d'une œuvre constituée de l'alliance du passé et de leurs engagements actuels au service des meilleurs vins de lieux.  Une rencontre et une dégustation géosensorielle vous sera proposée au Domaine Paul Blanck  La visite de terroir (durée 2h) vous est proposée par Caroline CLAUDE-BRONNER, Chemins Bio en Alsace, visites de terroir et la dégustation par Philippe BLANCK du Domaine Paul BLANCK (Durée 1h et 5 vins). Un minimum de 5 personnes est requis pour que la visite ait lieu. 

photo Visites guidées des caves cidricoles de la Ferme de L'Hermitière

Visites guidées des caves cidricoles de la Ferme de L'Hermitière

Visites et circuits, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vie locale

Saint-Jean-des-Champs 50320

Du 05/07/2021 au 31/08/2021

Découvrez les bons produits authentiques du terroir local: cidre, calvados, pommeau....chez le producteur. Dégustation gratuite et vente sur place. Possibilité de visite des caves et des musées de la ferme. Ouvert du lundi au samedi de 10h à 12h et de 14h à 18h. Visite à 10h30, 14h15, 15h15, 16h15 et 17h15.

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